Lees voor

‘Blij dat de winkel nog in het dorp is’

23-06-2011 00:00
1 reacties

ACHTERVELD - Het aantal dorpswinkels is in de afgelopen jaren flink afgenomen in Achterveld maar ook in veel andere kleine kernen. Enkele doen echter prima zaken, supermarkt Spar Schouten dit jaar zelfs al 165 jaar.

door Arnoud J. Spaaij

Spar Schouten is een onderneming met geschiedenis. De naam is een begrip in Achterveld. De familie heeft al sinds mensenheugenis, zelfs langer, een winkel in het dorp. Dat begon, zo verhalen Mirjam en Henri Schouten, aan de Kerkdijk. De boerderij staat er nog. In 1846 begon de betovergrootvader van Henri er met het bakken van roggebrood. Van het een kwam het ander en al spoedig werd er gehandeld in meel, het paard met wagen verhuurd en op zondag na de mis werd er een borrel geschonken voor de kerkgangers die nog weer een eind naar huis moesten.

In 1920 verhuisde Henri’s opa het bedrijf naar de Hessenweg. Aanvankelijk naar de zuidzijde en al drie jaar later naar de overkant. Het was de plek waar het bedrijf naast bakkerij-activiteiten ook levensmiddelen ging verkopen. ,,Alles werd los verkocht’’, zo legt Henri uit, ,,gewogen op weegschalen maar ook de koekjes werden los verkocht. Het was de tijd dat er nog 7 kruideniers en 3 bakkers in Achterveld waren. Maar de meeste hadden ook neveninkomsten.’’ Bij de firma Schouten draaide het bedrijf alleen op de bakkerij en de levensmiddelen. Zo rond 1963 ontstond de opzet van de eerste supermarkt. Inmiddels hadden Henri’s ouders de zaak overgenomen. Toch was er van een moderne supermarkt nog geen sprake. Zo bestelde huize St. Joseph nog ieder jaar een hele baal suiker. Die werd prompt afgerekend maar moest worden afgeleverd in 100 porties van een pond. De kosten van het afwegen moest de winkelier zelf voor z’n rekening nemen. En zo stond Henri al als kind de suiker af te wegen in de winkel van zijn ouders. Uiteindelijk bleef alleen supermarkt Schouten over in Achterveld. Sinds 1995 op de huidige locatie, waar ooit een boterfabriek stond.
Henri en Mirjam trouwden in 1980 en Mirjam kon met haar papieren voor apothekerassistente gelijk voorzien in een belangrijke behoefte voor de zaak. Belangrijk want Schouten heeft altijd geprobeerd zo min mogelijk producten te verkopen die al door anderen werden verkocht. Tijdschriften en wenskaarten vond men bijvoorbeeld lange tijd niet in de dorpswinkel. Mirjam: ,,We zijn blij dat de winkel nog in het dorp is. Onze winkel is voor Achterveld, met z’n 2500 inwoners, groot genoeg maar als supermarkt klein.’’
Henri en Mirjam vinden het jammer dat zoveel andere winkels zijn gestopt. Ook hun bakkerij is geen onderdeel meer van het bedrijf. Daarmee stopte Henri zo’n 10 jaar geleden. Aan de andere kant zien ze ook nieuwe kansen voor nieuwe ondernemers; de landwinkels vinden ze een prachtige ontwikkeling.
Het ondernemersechtpaar is voorlopig nog niet van plan te stoppen. Of de opvolging ook in de familie blijft weten ze nog niet. Henri: ,,Als een vreemde het overneemt dan doet me dat niet veel maar als een van de kinderen dat doet dan zal me dat best emotioneel raken.’’