Vanaf deze week ligt het boek Ontbijt Nieuwe Stijl in de winkel. Het is het eerste boek van de Leusdense Marjan Samhoud-Vloon. Naast 31 warme ontbijtrecepten biedt het veel meer, want bij elk recept staat een stuk tekst ter overdenking, een tip en een actie van de dag. Het geheel aan tekst is aangevuld met passende foto’s. De subtitel van het boek is dan ook niet voor niets: ‘ontbijtwerkboek met inspiratie voor een bewust leven’.
Voor Samhoud-Vloon voelde het als een natuurlijk proces. Alles deed ze zelf van begin tot eind. Van oorsprong was ze werkzaam als fysiotherapeut, maar toen ruim 30 jaar geleden yoga in haar leven k..