Seizoensopening en laatste plantdag bij Voedselbos en Vlindertuin Leusden

LEUSDEN Het voorjaar laat zich volop zien in het Voedselbos, en dat betekent dat dat zich een nieuw seizoen vol groei en bijzondere momenten aandient in het Leusdense Voedselbos. Op  zaterdag 16 mei vanaf 13.00 uur, wordt samen met de Vlindertuin de officiële start van het seizoen gevierd. 

Het moet een gezellige, feestelijke middag waarin bezoekers worden meegenomen door het ontluikende landschap. Tijdens de rondleidingen vertellen vrijwilligers over de ontwikkelingen van het afgelopen jaar, terwijl de geur van verse thee door het bos zweeft. Tot 16.00 uur staat de poort open voor iedereen die de lente wil komen proeven: letterlijk en figuurlijk.

Achter de schermen is er de afgelopen maanden hard gewerkt aan het perceel aan de Arnhemseweg. Hier is de aanplant van de Pawpaw, ook wel roomappel genoemd, afgerond. 

Een ander bijzonder moment dit voorjaar is het bottelen van onze allereerste wijn. ,,Het gaat nog om een kleine hoeveelheid, maar het is een mijlpaal waar we trots op zijn.” De wijn is gemaakt van de Souvignier Gris druif, een sterke, grijsblauwe druivensoort die uitstekend gedijt in ons klimaat. De druif staat bekend om zijn frisse, fruitige aroma’s en zijn weerstand tegen ziekten; eigenschappen die hem ideaal maken voor duurzame teelt. 

De laatste plantdagen zijn op 8 en 9 mei. Dit is de afronding van een project van ‘Trees for All’. Tijdens deze dagen planten vrijwilligers de laatste struiken van dit seizoen die gevoelig zijn voor nachtvorst. Iedereen die wil meehelpen, is welkom om zich aan te melden: voedselbosleusden@gmail.com.