Lekker Lokaal Leusden Diner op Duurzame Dinsdag

LEUSDEN – Op dinsdag 9 september 2025, tijdens Duurzame Dinsdag, staat Leusden weer in het teken van lokaal en duurzaam eten. Dit jaar wordt het Lekker Lokaal Leusden Diner georganiseerd bij Restaurant Buitenhuis, waar chef-kok Bart een verrassend viergangendiner serveert, zoveel mogelijk bereid met producten van boeren, makers en winkeliers uit de buurt.

Lekker lokaal op je bord

Het initiatief Lekker Lokaal Leusden wil inwoners laten zien hoeveel lekkers er gewoon dichtbij te vinden is. Van groente en fruit tot zuivel, vlees en kruiden: lokale producenten werken met veel zorg aan eerlijke en duurzame producten. Tijdens het diner krijgen die producten een plek op het bord, zodat gasten zelf kunnen proeven hoe smaakvol lokaal eten kan zijn.

Dit jaar exclusief bij Restaurant Buitenhuis

Eerdere edities vonden plaats bij meerdere restaurants. Dit jaar is het diner exclusief bij Restaurant Buitenhuis. Voor veel horecazaken is deelname lastig in te passen: het vraagt extra voorbereiding en inzet van keuken en personeel. Door de keuze voor één locatie blijft het diner toch mogelijk, met alle aandacht voor de kwaliteit van de gerechten. Nieuw is dat het Lekker Lokaal Leusden Diner voortaan twee keer per jaar plaatsvindt: nu in september en in het voorjaar van 2026 volgt de volgende editie.

Samen aan tafel

Het Lekker Lokaal Leusden Diner is meer dan een lekker avondje uit. Het is ook een ontmoeting: samen aan tafel genieten van goed eten en ontdekken wat Leusden en omgeving te bieden heeft. En lokaal genieten hoeft niet alleen tijdens het diner. Stap op de fiets of ga een wandeling maken, en haal je boodschappen rechtstreeks bij de boer of bij één van de vele andere lokale adressen. Zo zet je ook thuis een heerlijke maaltijd op tafel, met producten van dichtbij. Op de website van Lekker Lokaal Leusden vind je een handige kaart met meer dan 30 locaties.

Meer informatie: wwwlekkerlokaalleusden.nl